突如其来的疫情，对火锅行业影响很大，不少门店倒闭，更是让一些本想加入火锅行业的朋友停下了脚步。大家都十分关注一个问题，受疫情影响后的火锅行业还值得投资吗?今天，就跟大家细细分析一下。

　　1.受创是必然的，但也不能忽视行业优势

　　有人说如今受疫情影响严重的无非就是实体店了，特别是火锅行业，但其实这种认知是片面的，疫情影响的不光光是传统的实体行业，很多新兴产业也遭受了不同程度的创伤，受创是所有行业的趋势，我们需理性并正确的看待。火锅产业虽然受创明显，但是人们对其需求却不会大大降低，所以当疫情过去后，火锅行业必然会高速复苏。疫情期间，相信大家朋友圈都被“想吃火锅”刷屏了吧，由此，也可以看出火锅具有不可撼动的市场地位，其投资潜力仍然是不可小觑的。

　　2.各地多措并举，助力餐饮复苏

　　近日，为了加速餐饮行业的复苏，很多地区下发了倡议书，提倡领导干部带头消费，这一举措，无疑为火锅等餐饮行业打开了曙光之门，我们相信在这样的环境下，火锅复苏指日可待。

　　3.艰难时期，却激活了新活力

　　疫情期间由于考虑安全因素，不能开放堂食，但是聪明的火锅人从未停止过奋斗的步伐，不庆火锅店都实行了“无接触外卖火锅”的做法，严把质量关，通过对店面每日消毒，准确了解上岗员工的身体状况，每日进行体温检测，整体密封包装，全程无接触配送等方法，确保食客的安全与健康。

　　无接触外卖上线以来，受到广大消费者的喜爱，让沉寂的火锅行业显示出了一丝生机，从这个角度来说，这次疫情虽然对行业造成了一定的打击，但却激活了火锅的新活力，让火锅不再囿于堂食，而呈多元化发展。